Carte du restaurant

Le P’tit Zinc vous propose sa cuisine française savoureuse dans un cadre chaleureux en cœur de ville. Découvrez la carte de notre restaurant à Rouen, une proposition variée de plats faits maison élaborés à partir de produits frais et de saison. Découvrez notre carte également en anglais. Vous souhaitez réserver votre table pour un déjeuner ou un dîner ? Contactez notre restaurant gastronomique.



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Découvrez nos mets pour l'apéro ou en attendant votre plat.


Tarifs

Les Huîtres de Normandie, n°3
Normandy Oysters


Les 6

15,00€

Les 9

21,00€

Les 12

26,00€

Os à Moelle
Beef Marrow Bone

16,00€

Bruschetta Végétarienne (Crème de Poivrons, Avocats, Betteraves et Billes de Mozzarella)
Vegetarian Bruschetta (Cream of Peppers, Avocados, Beets and Mozzarella Balls)

11,00 €

Médaillons de Foie Gras Mi-Cuit Maison, Chutney de Pommes au Cidre de Normandie
Homemade Semi-Cooked Foie Gras Medallions, Cider Apple Chutney

18,50 €

Entrées

Les entrées raffinées à la carte de notre restaurant sauront vous mettre en appétit.


Tarifs

Ceviche de Bar au Lait de Coco, Citron Vert et Coriandre
Sea Bass Ceviche with Coconut Milk, Lime and Coriander

12,00 €

Saumon Gravlax à la Betterave
Gravlax Salmon with Beetroot

11,00 €

Carpaccio de Tomates à la Saveur d’Antan, Buratta, Vinaigrette Basilic
Tomato Carpaccio with Old-Fashioned Flavor, Mozzarella Balls, Basil Vinaigrette

9,00 €

Plats

Nos plats généreux sont cuisinés avec des produits de saison.

Le Coin du Boucher

Tarifs

Côte de Veau Rosée, Poêlée de Champignons, Tomate à la Provençale, Purée Maison
Pink Veal Chop, Pan-Fried Mushrooms, Provençal-Style Tomato, Homemade Puree

28,00€

Filet de Bœuf Rôti, Sauce au Choix, Pommes Grenailles Confites
Roast Beef Fillet, Sauce of your Choice, Candied Baby Potatoes

29,00€

Le Tartare de Bœuf Normand Classique (±180g), Pommes Grenailles Confites
The Classic Normandy Beef Tartare (±180g), Candied Baby Potatoes

24,00€

La Suggestion du Boucher
The Butcher’s Suggestion

(Prix en fonction du cours du jour)
(Price Based on Today’s Price)

Les Plats Signatures

 

La Tête de Veau Poêlée, Petits Légumes en Sauce Façon Gribiche
Pan-Fried Veal Head, Small Vegetables and Gribiche

22,00€

Le rognon de veau entier façon P'tit Zinc
Whole Veal Kidney P’tit Zinc’s Style

21,00€

Le Ris de Veau Poêlé, Truffe d’Eté et Crème de Chablis
Pan-Fried Sweetbreads, Summer Truffle and Chablis Cream

32,00€

Le Coin du Mareyeur

 

Steak de Thon Rouge Mi-Cuit, Salade de Lentilles
Semi-Cooked Red Tuna Steak, Lentil Salad

21,00€

Retour de Pêche du Marché
Return from fishing from the market 

(Prix en fonction du cours du jour)
(Price Based on Today’s Price)

Le Coin des salades

 

Salade de Chèvre :
Salade, Crottins de Chèvre Frits, Lardons Confits, Tomates
Salad, Fried Goat Droppings, Candied Bacon, Tomatoes

18,00€

Salade de Saumon
Salade, Saumon Gravlax, Pommes de Terre, Tomates, Œuf
Salad, Gravlax Salmon, Potatoes, Tomatoes, Eggs

19,00€

Salade Végétarienne
Salade, Œuf Dur, Pommes de Terre, Tomates, Melon, Avocat
Salad, Hard Eggs, Potatoes, Tomatoes, Melon, Avocados

17,00€

Desserts

Vous vous régalerez de nos desserts maison.


Tarifs

Assiette de Fromages de la « Maison Jollit »
Cheese Plate from « Maison Jollit »

12,50€

Le Café Gourmand du Zinc :
Panna Cotta, Marmelade de Fruits Rouges, Cheesecake, Soupe de Chocolat, Financier à la Pistache, Crème de Citron
The Gourmet Zinc Coffee
Panna Cotta, Red Fruit Marmalade, Cheesecake, Chocolate Soup, Pistachio Financier, Lemon Cream

12,00€

Tarte Citron façon P’tit Zinc
Lemon Tart P’tit Zinc Style

9,00€

Soupe de Chocolat Valrhona, Eclats de Noisettes
Valrhona Chocolate Soup, Hazelnut Pieces

8,50€

Abricot Rôti sur Panna Cotta
Roasted Apricot on Panna Cotta

9,00€

Cheesecake, Biscuit Palet Breton, Marmelade de Fruits Rouges et Zeste de Citron Vert
Cheesecake, Breton Palet Biscuit, Red Fruit Marmelade and Lime Zest

7,50€


Apéritifs, digestifs, boissons fraîches et chaudes

Découvrez l'ensemble de nos apéritifs et digestifs, nos bières et softs.

Carte des vins et champagnes

Venez découvrir notre carte des vins et champagnes pour accompagner vos repas.


Notre restaurant est situé au cœur de Rouen, tout près du Musée des Beaux-Arts, de la Cathédrale Notre-Dame de Rouen, de l’Église Sainte-Jeanne-d’Arc et du Temple Saint-Éloi. Vous souhaitez en savoir plus sur nous ? Suivez les nouveautés de notre bistrot gastronomique.

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