ALN. FOODING
20 Place du Vieux Marché 76000 Rouen
-
N°TVA : 20802478222

La carte du restaurant

Le P’tit Zinc vous propose sa cuisine française savoureuse dans un cadre chaleureux en cœur de ville. Découvrez la carte de notre restaurant à Rouen, une proposition variée de plats faits maison élaborés à partir de produits frais et de saison. Vous souhaitez réserver votre table pour un déjeuner ou un dîner ? Contactez notre restaurant gastronomique.

À partager ou non

Découvrez nos mets pour l'apéro ou en attendant votre plat.

  Tarifs
Os à Moelle de Boeuf à partager 10,90 €
Focaccia, Pesto maison et Légumes grillés 7,00 €
Tartine Chèvre et Miel 7,00 €
Tartine Rillette de Thon 8,00 €
L'assiette de maître Cochon de la Maison Roches Blanches 9,30 €
St Marcelin Rotî, Chutney d'Oignons Rouges 9,80 €

Les entrées

Les entrées raffinées à la carte de notre restaurant sauront vous mettre en appétit.

Les entrées Tarifs
Foie gras maison et son chutney de saison 17,90 €
Les 6 huîtres de Normandie, n°3 15,50 €
Les 9 huîtres de Normandie, n°3 20,00 €
Les 12 huîtres de Normandie, n°3 25,00 €
Velouté de Champignons à l'Huile de Truffe, accompagné de ses croûtons 7,00 €
Maquereau mariné aux Agrumes, Crumble de Parmesan 7,00 €
Oeuf soufflé à la Crème de Chorizo 7,00 €
Pâté en Croûte façon P'tit Zinc 7,00 €
Salade d'Asperges vertes et son Oeuf Parfait 7,00 €

Les plats incontournables

Nos plats généreux sont cuisinés avec des produits de saison.


Les plats Tarifs
Le Coin du Boucher  
Bavette de Veau, sauce Chimichurri      19,00 €
Faux-filet Normand, sauce Béarnaise 24 €
Millefeuille de Pavé d'Achille façon Rossini  24,50 €
Le Tartare de filet de bœuf préparé, quelques feuilles de salade et ses pommes de terre sautées 24 €
Carpaccio de Boeuf au Pesto maison 16 €
Onglet de Boeuf sur un lit d'Échalotes Fondues 27 €
Le magret de canard entier de la ferme de la Houssaye accompagné d'une Moutarde à la Griotte et d'une Mousseline de Chou-fleur 27 €
Les Plats Signatures  
La Tête de Veau Poêlée, Petits Légumes en Sauce Façon Gribiche 15 €
Le rognon de veau entier façon P'tit Zinc 18,50 €
Le Ris de Veau poêlé, à la Truffe de Saison 29,90 €
L'andouillette à la ficelle rôtie, sauce moutarde à l'estragon 23,50 €
Plat Végétarien 16,50 €
Le Coin du Mareyeur  
Filet de Bar, sauce Chorizo, Taboulé du Zinc 18 €
Le Tournedos de Thon façon Rossini et Lentilles Beluga Cuisinées 25,50 €

Les Salades

  Tarifs
Fromagère
Salade, toast de focaccia au chèvre, copeaux d’Ossau-Iraty, pickles au vin blanc, chips de lard, tomates cerise rôties, pomme de terre grenaille, vinaigrette au miel
16,50 €
P'tit Zinc
Salade, toast de foie gras, gésiers, pommes confites, pickles au vin blanc, tomates cerise rôties, pomme de terre grenaille, vinaigrette au cidre
19,50 €
La Mer
Salade, truite saumonée fumée, toast de focaccia et rillette de thon, tomates cerise rôties, pickles au vin blanc, pomme de terre grenaille, vinaigrette à l’anchois
18,50 €
Végétarienne
Salade, tofu frit laqué à la sauce aigre-douce, copeaux de champignons de Paris, pois gourmand, carotte, choux chinois mariné, tomates cerise rôties, pickles au vin blanc, sésame, vinaigrette asiatique
14,50 €

Les formules

Nos formules sont composées de plats élaborés avec des produits de saison.

Les formules Tarifs
Entrée + plat ou plat + dessert 23,50 €
Entrée + plat + dessert 28 €

Les desserts

Vous vous régalerez de nos desserts maison.

Les desserts Tarifs
Tiramisu minute au café chaud 7 €
Le café démesurément gourmand 8,50 €
Fromage Normand 9 €
Mousse au chocolat Valrhona et ses pépites 7 €
Émincé d'Ananas au siorp Timut et Huile de Basilic 7 €
Tarte Citron façon P'tit Zinc 7 €
Crème brûlée à la fève de tonka     7 €
Cheesecake à la Marmelade de Fruits Rouges Épicées 7 €

Les apéritifs, digestifs, boissons fraîches et chaudes

Découvrez l'ensemble de nos apéritifs et digestifs, nos bières et softs,

Les vins et champagnes

Venez découvrir notre large gamme de vins et champagnes pour accompagner vos repas.

Notre restaurant est situé au cœur de Rouen, tout près du Musée des Beaux-Arts, de la Cathédrale Notre-Dame de Rouen, de l’Église Sainte-Jeanne-d’Arc et du Temple Saint-Éloi. Vous souhaitez en savoir plus sur nous ? Suivez les actualités de notre bistrot gastronomique.

Top
Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur.

Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés. Les cookies sont également utilisés pour la personnalisation des publicités. Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers. Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.
Tout refuser
Personnaliser
Tout autoriser
Paramètres cookies